5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Fruit du dragon séché – Thanh long sấy dẻo
Morceaux de fruit du dragon (pitaya) séchés, à la chair blanche et aux petits grains noirs créant un effet visuel contrastant.
Chair sucrée moelleuse à la saveur fraîche et délicate, rappelant la poire et le melon d’eau. Les petits grains lui apportent un léger effet croquant.
Chaque morceau peut se déguster tel quel, comme un bonbon, ou se réhydrater.
Une fois réhydraté, sa texture moelleuse et fondante rappelle celle des graines de chia réhydratées, et sa saveur se révèle légèrement moins sucrée.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
Fruit du jacquier croustillant – Mít sấy
Tranches fines, dorées et croustillantes de fruit du jacquier.
Les arômes fruités de ce fruit exotique peu connu rappellent ceux de la mangue, de la banane et de l’ananas.
Produit au Vietnam
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Fruit du jacquier séché – Mít sấy dẻo
Fruit séché exotique de couleur jaune-orangé, au goût discret, sucré et dont la saveur se compare à celle de la mangue et de l’ananas sans les notes acidulées.
Peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Fruits de la passion séchés – Chanh Dây sấy dẻo
Les fruits de la passion frais séchés se présentent sous la forme de fines lamelles d’une belle couleur rouge-orangé translucide contrastant avec le noir profond des grains comestibles.
Fruit séché au goût naturellement acidulé et au fondant remarquable en bouche.
Sa saveur douce, légèrement sucrée mais sans excès, se poursuit par des notes agréablement acidulées.
Très tendre et fondant sous la langue.
Véritable « bonbon » naturel qui a conservé tous les bienfaits du fruit frais.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo au than tre – Bánh đậu xanh than tre
Gâteaux de haricots mungos au than tre (charbon de bambou).
À la fois originaux et délicieux, les banh dau xanh than tre se présentent sous forme de petits cubes fondants au goût fruité et à la couleur noir intense du than tre, reconnu au Vietnam et dans toute l’Asie pour ses nombreuses vertus.
Recommandés en accompagnement d’une tasse de thé.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Paquet de 170 g net.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo et au durian – Bánh đậu xanh sầu riêng
Les gâteaux aux haricots mungo et au durian sont particulièrement fondants. Leur goût est frais et fruité, et leur consistance est proche de celle de petits sablés gourmands. Ils se présentent sous forme de petits cubes dorés naturellement colorés.
Recommandés en accompagnement d’une tasse de thé.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Paquet de 150 g net.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo et au matcha – Bánh đậu trà xanh
Gâteaux aux haricots mungo particulièrement fondants, au goût de thé matcha délicatement sucré et à la consistance proche de petits sablés gourmands. Se présentent sous forme de petits cubes aux couleurs naturelles vert tendre du thé vert matcha.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Paquet de 150 g net.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo original – Banh dau xanh
Gâteaux aux haricots mungo au goût délicatement sucré et à la consistance proche de petits sablés gourmands. Se présentent sous forme de petits cubes colorés naturellement : dorés pour les gâteaux saveur originale.
Recommandés en accompagnement du thé vert.
Dessert emblématique et incontournable de la cuisine vietnamienne. Cette pâtisserie particulièrement savoureuse de la gastronomie traditionnelle de Hai Duong (près de Hanoï) séduit les gourmets de tout le Vietnam, ainsi que tous ceux qui ont le bonheur de pouvoir y goûter.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Original paquet de 150 g net
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gingembre confit – Mứt Gừng
Fines tranches de gingembre confit.
Sucré et fondant, le gingembre confit libère des arômes fruités, légèrement citronnés et intenses. Il laisse une note fraîche et légèrement piquante en bouche.
Idéal à tout moment de la journée, en « dégustation plaisir » ou intégré dans un plat salé comme sucré.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gingembre en morceaux
Le gingembre est une épice à la saveur robuste et au goût légèrement piquant et citronné.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Goyave séchée – ổi sấy dẻo
Morceaux de goyave séchée de couleur jaune à vert, au parfum fruité et aux accents de nectar exotique.
De texture tendre et légèrement granuleuse, les morceaux laissent en bouche une saveur exotique douce où se mêle une pointe d’agrume et de poire.
La goyave séchée peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche.
À la réhydratation, le parfum se fait plus présent et la texture se rapproche davantage de celle de la poire.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Graines de courges ail et piment
Ces graines de courges ail et piment sont idéales pour apporter un peu de piquant et d’originalité à vos apéritifs, mais également pour innover en cuisine. La saveur naturellement riche et douce de la graine de courges décortiquée est relevée par le piquant du piment et par l’ajout de l’ail.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Lait de coco en poudre – Bột cốt dừa
100 % lait de coco déshydraté.
Le lait de coco en poudre, une fois reconstitué par simple adjonction d’eau, retrouve le goût, l’aspect et les usages du lait de coco dans sa forme classique.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
Poids net : 50 g.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Mangue pimentée séchée – Xoài cay sấy dẻo
Morceaux de mangue fraîche séchée et pimentée.
Le goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche de la mangue fraîche, s’associe au piquant du piment pour sublimer la saveur du fruit exotique.
Les morceaux sont de taille généreuse et de couleur jaune-orangé. On retrouve le parfum préservé de la mangue fraîche.
Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note pimentée qui s’impose progressivement.
Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche que le piment vient relever de façon équilibrée.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Mangue séchée – Xoài sấy dẻo
Mangue fraîche séchée au goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche.
Les morceaux sont de taille généreuse, de couleur jaune-orangé préservée et au parfum conservé de la mangue fraîche.
Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note sucrée qui s’impose progressivement.
Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche.
Produit au Vietnam
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de cajou ail et piment
Noix de cajou rare à la taille généreuse mêlant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végétarienne.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de cajou au naturel
Noix de cajou à la taille généreuse et à la tendresse incomparable à celle de la noix de cajou classique.
Tout simplement séchée au soleil.
N’a fait l’objet d’aucun ajout ni d’aucun traitement supplémentaire.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de cajou au wasabi
Noix de cajou rare à la taille généreuse mariant un croquant sans pareil à la force du wasabi.
Une saveur originale et surprenante évoquant le Japon.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de cajou grillée salée
Noix de cajou rare légèrement salée à la taille généreuse et au croquant incomparable à la noix de cajou classique.
Sans aucun autre ajout.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de coco confite au naturel
Morceaux de noix de coco confite, où le goût sucré vient sublimer celui de la noix de coco.
Constitue une friandise très appréciée en Asie et particulièrement au Vietnam.
Les noix de coco confites sont proposées en deux déclinaisons : au naturel ou au pandan (ajoute une douce saveur vanillée).
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de coco confite au pandan
Morceaux de noix de coco confite, où le goût sucré vient sublimer celui de la noix de coco.
Constitue une friandise très appréciée en Asie et particulièrement au Vietnam.
Les noix de coco confites sont proposées en deux déclinaisons : au naturel ou au pandan (ajoute une douce saveur vanillée).
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de coco séchée croustillante
Nouvelle recette*
Copeaux croquants, aux reflets ivoire, de noix de coco séchée sans aucun autre ajout.
Par sa préparation originale, sans ajout de sucre, les morceaux de noix de coco s’enrichissent naturellement de saveurs douces et sucrées pour s’adapter naturellement à toutes vos envies.
Constitue une friandise très appréciée en Asie et particulièrement au Vietnam.
Produit au Vietnam, dans la région de Bên Tre, de façon artisanale et éthique.
Convient à une alimentation végane.
* Cette nouvelle recette ne contient plus que de la noix de coco, sans aucun autre ajout. Vous pouvez retrouver la recette précédente sur notre site sous l’appellation « noix de coco séchée croustillante au cacao ». N’hésitez pas à les goûter pour les comparer !)
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de coco séchée croustillante au cacao
Morceaux croquants de noix de coco séchée.
L’arôme délicat du fruit exotique s’accompagne d’une touche gourmande sucrée et cacaotée pour encore plus de plaisir.
Constitue une friandise très appréciée en Asie et particulièrement au Vietnam.
Produit au Vietnam, dans la région de Bên Tre, de façon artisanale et éthique.
Convient à une alimentation végane.
La noix de coco séchée croustillante au cacao était précédemment proposée sous le nom de « noix de coco séchée croustillante », mais son appellation a évoluée afin de mieux tenir compte de la présence de cacao et de pouvoir également vous proposer de la noix de coco séchée croustillante sans aucun autre ajout. N’hésitez pas à la goûter pour les comparer !
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Noix de macadamia fraiche avec coque
Noix à la saveur très douce et gourmande rappelant la noix de coco fraîche.
Sans aucun autre ajout.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Nuoc-Mâm Ong Ky de Phu Quoc 40° (Sauce de Poisson)
Incontournable dans la cuisine vietnamienne.
Sauce de poisson naturellement parfumée, au goût salé, de qualité supérieure et d’indication géographique reconnue.
Produit au Vietnam, sur l’île de Phu Quoc, dans le respect de la tradition.
Sa robe est ambrée aux reflets rouge feu.
Son arôme est puissant et prononcé, et s’associe facilement à de nombreuses saveurs pour sublimer chaque recette.
Nuoc-Mâm d’exception contenant 40° d’azote (protéines).
Sauce non piquante, naturellement non sucrée, sans gluten ni lactose.
Bouteille de 50 ml.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Nuoc-Mâm Ong Ky de Phu Quoc 43° Spécial (Sauce de Poisson) – Nước mắm 43N Đặc Biệt
Un des secrets de la cuisine vietnamienne réside dans l’utilisation du nuoc-mâm ou sauce poisson vietnamienne.
De couleur ambrée, le nuoc-mâm Ong Ky 43° Spécial est un nuoc-mâm d’excellence, à la teneur en azote (protéines) élevée.
Particulièrement parfumé, il relève chaque plat de l’élégance de ses saveurs puissantes et iodées.
Produit au Vietnam, sur l’île de Phu Quoc, dans le respect de la tradition.
Nuoc-Mâm d’exception contenant 43° d’azote.
Sauce non piquante, naturellement non sucrée, sans gluten ni lactose.
Le nuoc-mâm ne doit pas être confondu avec la sauce soja, de couleur plus sombre et à la composition totalement différente.
Bouteille de 200 ml ou 525 ml.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Pandan en poudre
Feuilles de pandan (ou pandanus) réduites en poudre.
Bien plus pratique à utiliser et à conserver que le pandan en feuille ou en extrait liquide.
Cet incontournable de la cuisine d’Asie du Sud-Est offre à vos plats un goût vanillé délicat et une jolie coloration vert jade à vos préparations.
Colorant naturel.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Sachet de 50 g Prix indicatif hors promotion : 11,80 €/100 g
Panier naturel en bambou et rotin
Idéal pour présenter des compositions, notamment de fruits ou de fruits secs.
Objet décoratif, il trouve sa place dans toutes les pièces, que ce soit en corbeille ou en vide-poche.
Ce panier, présenté en deux tailles différentes, de composition naturelle respectueuse de l’environnement, est une alternative intéressante à d’autres produits moins respectueux.
Produit artisanal, il hérite des millénaires de savoir-faire liés à la vannerie vietnamienne.
Produit au Vietnam.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Papaye séchée – Đu đủ sấy dẻo
Fruit séché tropical, en morceaux charnus jaune orangé de taille généreuse, et au parfum fruité. La saveur de la papaye séchée rappelle celle des agrumes. Elle s’approche de celle de la mandarine et est légèrement sucrée.
La texture de la papaye séchée est naturellement moelleuse. Elle le devient encore plus une fois réhydratée. On retrouve alors totalement le goût et la texture de la papaye fraîche.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Patate douce croustillante – Khoai Lang Sấy
Tranches de patate douce à la chair dorée et à la pelure naturellement violette.
Leur croustillant accompagne à merveille la douceur gustative de la patate douce, dans un parfait équilibre entre sucré et salé.
Produit au Vietnam
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivre blanc de l’ile de Phu Quoc
Poivre blanc en grains au parfum rond avec une légère touche d’agrumes.
Séché naturellement au soleil.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivre noir de l’ile de Phu Quoc
Poivre noir en grains, au parfum complexe où se mêlent des senteurs sauvages boisées et fruitées.
Séché naturellement au soleil.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivre rouge de l’ile de Phu Quoc
Poivre rouge en grains au parfum subtilement fruité, légèrement iodé et au piquant bien présent.
Séché naturellement, il est souvent considéré comme un des meilleurs poivres existants.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivre sauvage
Poivre grand cru, de type Mac Khen, récolté au pied des montagnes calcaires dans les forêts du nord-ouest du Vietnam.
Cette épice offre des notes citronnées, fumées et anisées. Son goût est légèrement piquant.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivrier
À la fois pratiques et élégants, ces poivriers transparents trouvent immédiatement leur place que ce soit à votre table ou dans votre cuisine.
Pour préserver au mieux les arômes des poivres et des épices, il est conseillé de les acheter en grains et de les moudre au dernier moment. Le broyeur en céramique de ces poivriers permet un usage polyvalent. Ils peuvent ainsi indifféremment s’utiliser en moulin à poivre, à sel ou pour les épices en grains.
Réglable, le broyeur permet d’obtenir des degrés différents en fonction de vos besoins et de vos envies.
De nettoyage facile, il devient vite un accessoire indispensable dans votre quotidien.
Rempli d’une épice rare de qualité, comme notre poivre noir de Phu Quoc, son joli design en fait un cadeau original à offrir.
Vendu à l'unité, 3 contenances au choix : 10 grammes, 15 grammes, 20 grammes
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivrier en verre et aluminium
Idéal pour conserver nos poivres en grains, mais également du sel ou d’autres épices, ce poivrier au design élégant et raffiné s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines.
Sa meule en céramique, réglable, permet de moudre les grains différemment au gré des envies.
Son corps en verre transparent et aluminium est une alternative durable à l’utilisation des objets en matériaux moins respectifs de l’environnement.
Sa grande contenance de 100 grammes lui permettra également de stocker de façon naturelle et saine vos épices pour en préserver au mieux les saveurs et les arômes.
Son couvercle de protection amovible permet d’éviter que les grains moulus ne viennent salir votre table ou votre plan de travail après utilisation.
Pour une conservation optimale des arômes, il est conseillé de stocker les poivres en grains et de ne les moudre qu’au moment de leur utilisation.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
