Fruit du jacquier croustillant – Mít sấy
Plage de prix : 2,50€ à 14,90€
Tranches fines, dorées et croustillantes de fruit du jacquier.
Les arômes fruités de ce fruit exotique peu connu rappellent ceux de la mangue, de la banane et de l’ananas.
Produit au Vietnam
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Le fruit du jacquier croustillant offre ses arômes fruités pour tout moment de gourmandise
Les arômes exotiques du fruit du jacquier et le croustillant sans pareil de ces tranches gourmandes lui permettent de se prêter à différentes utilisations culinaires.
Que ce soit simplement en encas, à l’apéritif, ou à tout moment de la journée, le fruit du jacquier croustillant peut se consommer tel quel, sans aucune autre préparation. Il se mélange particulièrement bien avec d’autres fruits secs.
Il peut également être concassé ou utilisé en tranche, pour ajouter une touche d’originalité exotique à des salades de fruits ou des desserts glacés.
Il constitue également un accompagnement intéressant pour des brochettes de porc ou des viandes rouges fraichement grillées.
Le fruit du jacquier : un fruit exotique rare à découvrir
Originaire d’Asie du Sud, le fruit du jacquier est un des plus gros fruits au monde. Il peut peser plusieurs dizaines de kilos.
Il est cultivé dans les régions tropicales chaudes et humides, notamment dans la région du Delta du Mékong au Vietnam.
Dans sa forme fraiche, le fruit du jacquier, ou « pomme jacquier », se compose d’une enveloppe verte, épaisse, à l’écorce grumeleuse qui cache en son cœur de très nombreux arilles consommables jaune orangé.
Riche en potassium, dans sa version croustillante, 100 g suffisent à apporter 29 % des apports journaliers recommandés.
Le fruit du jacquier est également réputé pour sa richesse en fibres, ce qui lui permettrait de faciliter la digestion.
Caractéristiques
Ingrédients
Fruit du jacquier (98 %), huile végétale.
Sans aucun autre ajout.
Informations nutritionnelles moyennes
Pour 100 g :
- Énergie : 462 kcal
- Protéines : 4,98 %
- Lipides : 16,8 %
- Glucides : 72,9 %
Allergènes connus
Sa consommation est déconseillée chez les personnes souffrant d’allergies aux fruits exotiques ou au bouleau (allergie croisée).
Origine
Vietnam
Conseils d’utilisation
Se déguste tel quel ou intégré dans des préparations culinaires.
Mode de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec en évitant la lumière directe du soleil.
Laissez-vous agréablement surprendre par les arômes exotiques du fruit du jacquier et sa touche supplémentaire de gourmandise offerte par sa version croustillante.
| Poids | ND |
|---|---|
| Taille | 100 g, 200 g, 400 g, 50 g |
5 avis pour Fruit du jacquier croustillant – Mít sấy
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La goyave séchée peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche.
À la réhydratation, le parfum se fait plus présent et la texture se rapproche davantage de celle de la poire.
Produit au Vietnam.
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Blandine (client confirmé) –
Une de mes gourmandises préférées
Evelyne B. (client confirmé) –
Une belle découverte, pas trop sucrée et bien croustillante, parfaite pour les petites pauses.
Nadine (client confirmé) –
Excellent. Pas trop sucré. Très croustillant.
Pascale G. (client confirmé) –
J’adore le côté croustille et le goût du jacquier
Jacques Ramet (client confirmé) –