Douceurs et gourmandises

Mangue fraîche séchée au goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche.
Les morceaux sont de taille généreuse, de couleur jaune-orangé préservée et au parfum conservé de la mangue fraîche.
Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note sucrée qui s’impose progressivement.
Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche.
Produit au Vietnam
Convient à une alimentation végane.

Fruit séché tropical, en morceaux charnus jaune orangé de taille généreuse, et au parfum fruité. La saveur de la papaye séchée rappelle celle des agrumes. Elle s’approche de celle de la mandarine et est légèrement sucrée.
La texture de la papaye séchée est naturellement moelleuse. Elle le devient encore plus une fois réhydratée. On retrouve alors totalement le goût et la texture de la papaye fraîche.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

Morceaux de corossol séché dont la couleur et le parfum initial rappellent celui de la poire.
Très agréable en bouche et délicatement sucré. Sa saveur est très fraîche avec des notes d’agrumes, légèrement acidulée et une petite pointe discrète de cannelle et de vanille.
Se déguste soit séché, comme un bonbon avec une note finale de miel, soit réhydraté.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

Fruit exotique séché aux morceaux généreux, jaune orangé. Le parfum, la saveur et la texture de l’ananas séché vietnamien sont comparables à ceux du fruit frais, mais dans des notes plus gourmandes et moins acides.
Naturellement moelleux dans sa forme séchée, il le devient encore plus dans sa forme réhydratée. Le goût et la texture sont alors similaires à ceux d’un ananas frais naturellement sucré.

Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

Morceaux de goyave séchée de couleur jaune à vert, au parfum fruité et aux accents de nectar exotique.
De texture tendre et légèrement granuleuse, les morceaux laissent en bouche une saveur exotique douce où se mêle une pointe d’agrume et de poire.
La goyave séchée peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche.
À la réhydratation, le parfum se fait plus présent et la texture se rapproche davantage de celle de la poire.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.