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Chocolat Poivre de Phu Quoc 70%
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TBros

Chocolat Poivre Phu Quoc – Sô cô la tiêu Phú Quốc 70 %

Noté 4.88 sur 5 basé sur 16 notations client
(16 avis client)

3,90€ 2,73€

0 jours 00 h 00 min 00 s

Chocolat à la texture fondante et légèrement croquante liée à la présence de petits éclats de poivre de Phu Quoc.
En laissant le chocolat foudre sous la langue, le poivre s’exprime en premier, vite suivi du cacao. La saveur de cette association se révèle légèrement piquante et agréablement fruitée avec des notes de fruits rouges.
Le chocolat laisse en bouche une sensation de fraicheur accompagnée des notes finales de poires et d’épices.
Il ne faut pas hésiter à croquer dans le poivre pour en ressentir toute la force et la saveur, sans que cela soit exagérément piquant.

Ce chocolat se présente sous forme de barre de 30 grammes. Un format idéal pour vous accompagner partout et vous permettre de le déguster à tout moment de la journée.

Produit au Vietnam.
Issu du commerce équitable.
Sans lactose.
Convient à une alimentation végane.

Barre de 30 grammes

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

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Catégories : Chocolats, Douceurs et gourmandises Étiquette : TBros
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  • Description
  • Informations complémentaires
  • Avis (16)
  • À propos de TBros
Description

Chocolat au poivre de Phu Quoc : quand la force du poivre s’unit à celle du chocolat

Ce chocolat de dégustation est une création de TBros, une marque 100 % vietnamienne. Il reflète tout le savoir-faire des chocolatiers pour vous proposer un chocolat d’exception, mais aussi pour vous faire découvrir une production typique du Vietnam : le poivre de l’île de Phu Quoc.
L’île de Phu Quoc, appelée aussi l’île émeraude pour ses Trésors naturels, est située à une douzaine de kilomètres au large des côtes Cambodgienne, au sud du Vietnam, dans le golfe de Thaïlande.
C’est une île essentiellement recouverte de montagnes et de forêts tropicales.
Au cours du 19e siècle, la culture du poivre y a été introduite par les Chinois. Cette culture sera fortement développée sous l’Indochine française.
Grâce à son climat, ainsi que son sol riche en quartz (minéral essentiel pour la croissance des poivriers), Phu Quoc est recouverte de 500 hectares de poivriers qui donnent chaque année plus de 1 250 tonnes de poivre.
La culture du poivre de Phu Quoc est caractérisée par sa méthode traditionnelle de production qui en fait un poivre d’exception : entièrement manuelle et sans aucun apport chimique.

TBros, une marque de chocolats d’exception 100 % Vietnam, fondée sur l’amour pour ce pays et pour les hommes qui le façonnent.

Crée en 2017, à l’initiative de deux amis partageant à la fois leur amour du Vietnam et la passion du chocolat, TBros est une marque 100 % vietnamienne qui propose des chocolats fins d’exception.
Dès leur première année de production, la marque est primée par L’Academy of Chocolate du Royaume-Uni pour l’excellence de ses chocolats (Ba Ria 70 %, Dak Lak 70 % et Tien Giang 70 % notamment).
Voyant que la fève de cacao vietnamienne était parmi les plus appréciées et les plus recherchées à travers le monde, sans forcément être exploitée à sa juste valeur dans son pays d’origine, les créateurs de TBros se sont donné comme ambition commune de créer le premier chocolat fin d’exception 100 % vietnamien. Chaque étape de sa création, du travail de la terre qui accueille le cacaotier, au financement en vue de sa production et de sa mise sur le marché, est uniquement vietnamienne. Il n’y a aucune intervention étrangère dans le processus.
De plus, conscient de l’importance d’associer un produit « 100 % Vietnam » à l’excellence qu’il mérite, TBros a mis en place un système assurant une rémunération des producteurs bien supérieure à celle qu’ils touchaient jusque-là. En les rémunérant plus, ils permettent aux cultivateurs de produire des fèves de la meilleure des qualités, voire même à améliorer cette qualité quand cela reste possible.
La recherche de l’excellence leur permet de produire un chocolat rare, reflétant chaque terroir du Vietnam, et surtout créé dans le respect de la terre qui le produit.

TBros, c’est l’assurance d’un chocolat 100 % vietnamien, équitable et respectueux de la terre qui lui donne sa force et tout son caractère.

Caractéristiques

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, poivre de Phu Quoc (0,45 %).
Sans aucun autre ajout.

Allergènes connus

En cas d’allergie au chocolat, il est recommandé d’éviter la consommation de ce produit.

Origine

100 % Vietnam

Conseils d’utilisation

Se déguste tel quel, par morceaux, mais peut également s’intégrer dans la confection d’une préparation culinaire.

Mode de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Éviter la lumière directe du soleil.

Optez pour l’aventure avec ce chocolat aux éclats de poivre de Phu Quoc et partez à la découverte de nouvelles sensations à la fois fraîches et épicées, légèrement piquantes, qui mettront vos papilles en émoi.

Informations complémentaires
Poids 40 g
Marque

TBros

Avis (16)

16 avis pour Chocolat Poivre Phu Quoc – Sô cô la tiêu Phú Quốc 70 %

  1. Anonyme (client confirmé) – 18 août 2023

    Note 4 sur 5
  2. Bernadette BOQUET (client confirmé) – 4 mai 2023

    Note 5 sur 5
  3. Marie KRANK (client confirmé) – 16 mars 2023

    Note 5 sur 5

    Le chocolat fait bien ressortir les senteurs du poivre de Phu Quoc

  4. BEATRICE URBAN (client confirmé) – 19 février 2023

    Note 5 sur 5

    Il est excellent, on sent bien le poivre en le laissant fondre sur la langue. Tous ses produits sont topissimes.

  5. ORSO DELAGE (client confirmé) – 3 octobre 2022

    Note 5 sur 5
  6. Caroline H. (client confirmé) – 28 septembre 2022

    Note 5 sur 5

    J’adore, le chocolat est une merveille.

  7. BEATRICE U. (client confirmé) – 20 septembre 2022

    Note 5 sur 5

    J’adore ce chocolat, on a ce petit goût de sel derrière, ses petits grains. Il est excellent et pas trop sucré.

  8. ANNE MARIE V. (client confirmé) – 20 septembre 2022

    Note 5 sur 5
  9. Antoinette Lepinaux (client confirmé) – 18 septembre 2022

    Note 5 sur 5
  10. Valérie didier (client confirmé) – 18 septembre 2022

    Note 5 sur 5

    Aucun regret

  11. MARTINE BORGON-RIGOLLIER (client confirmé) – 15 août 2022

    Note 5 sur 5

    J ai beaucoup aimé ce chocolat noir au poivre de Phuc Quôc

  12. Marie KRANK (client confirmé) – 9 août 2022

    Note 5 sur 5
  13. Marie KRANK (client confirmé) – 2 février 2022

    Note 5 sur 5

    Le piquant allie à la douceur

  14. Michèle P. (client confirmé) – 24 décembre 2021

    Note 5 sur 5
  15. Marie K. (client confirmé) – 22 décembre 2021

    Note 5 sur 5
  16. Philipoe Calard (client confirmé) – 19 décembre 2021

    Note 4 sur 5
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À propos de TBros

T-Bros chocolat Vietnam

La passion de deux amis qui se sont connus pendant leurs études et qui se sont trouvés sur leur intérêt commun pour le cacao et l’envie de produire le premier chocolat fin d’exception 100 % vietnamien. TBros est né de cette amitié qui unit messieurs Truong Minh Thang et Nguyen Duy Thong comme le seraient deux frères issus d’une même famille, celle de la passion.
Leur coopération permet la création d’un chocolat exclusif au raffinement rare et recherché.

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Les Trésors du Vietnam
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5.0
Basé sur 13 avis
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Charlotte BendelaCharlotte Bendela
09:53 10 Aug 23
Ma belle mère a ramener du Cambodge des noix de cajou j’en suis devenu accro et impossible d’en trouver mais j’ai pu en avoir ici et quel bonheur pour moi 😂😂 je me régale !
Jean-Marc CorbiauxJean-Marc Corbiaux
15:01 31 Jul 23
Des produits vietnamiens toujours d’excellente qualité qu’on ne trouve pas ou difficilement ailleurs et une livraison rapide.Les noix de cajou sont délicieuses et incomparables avec celles du commerce, l’ail noir excellent et j’ai découvert les gateaux aux haricots mungo que tout le monde adore à la maison ! Bref je recommande !
Hector GATTHector GATT
07:26 22 Jul 23
Produits de très grande qualité à un prix accessibles et expédiés rapidement. Il manque juste des poudres de piments, mais peut être cela viendra-t-il un jour?... 😉 Je recommande fortement Les Trésors du Vietnam! 👍
theprofinthegame _theprofinthegame _
17:32 10 Apr 23
Parfait une belle découverte ! Toujours PARFAIT!
Ava HardyAva Hardy
12:27 16 Mar 23
J’achète depuis maintenant plus d’un an, et je ne suis jamais déçue. Marchandise de qualité, Envoie soigné , régulièrement des nouveautés, que demander de plus😘De passage à Paris, on m’a même livré à mon hôtel une commande, si cela n’est pas du service!!!! Merci encore une fois à Philippe et sa charmante fille. En achetant à les trésors du Vietnam, vous faites par la même une bonne action pour les orphelins…..
Marie KrankMarie Krank
15:25 15 Mar 23
Une nouvelle commande aux Trésors du Vietnam, épicerie fine, chère à mon cœur. Envoi rapide et colis bien préparé ! Nous allons déguster ce merveilleux chocolat TBROS que j'ai découvert l'an dernier. Ainsi que le jus de canne à sucre déshydraté en promotion en ce moment. Philippe Raymond fait le maximum pour satisfaire nos demandes. Un grand merci à tous ceux et toutes celles qui œuvrent pour nous faire découvrir ces produits du Vietnam et qui valorisent le travail authentique des petits producteurs.
Diep NguyenDiep Nguyen
19:26 18 Jan 23
Youpi!!! Mon colis du Têt, expédié par Philippe lundi, même avant de recevoir mon règlement - afin que je reçoive mes gourmandises à temps (quelle délicate attention !) - vient d’arriver aujourd’hui mercredi.Cerise sur le gâteau, j’ai reçu comme cadeau un joli sac avec fermeture éclair pour avoir toujours avec moi mes noix de cajou dont je suis accro!J’en ai commandé de toutes sortes, au wasabi, à l’ail et au piment, etc. Elles sont toutes excellentes.Philippe a également inclus dans le colis plein de petits cadeaux: une tablette de gâteau au soja, du lait de coco en poudre, même du nuoc mam. C’est un vrai Père Noël!Mille mercis d’une fidèle cliente.Diep
Lucille MAYARDLucille MAYARD
13:56 21 Nov 22
Deuxième commande et toujours aussi parfait, que ce soit la qualité des produits ou encore le délai de livraison, rien à redire, au contraire.D'une gentillesse irréprochable, très à l'écoute, tout est fait pour satisfaire le client.Merci pour les petits cadeaux, l'attention est très touchante.De plus, une partie de la sommes est destinée à soutenir la cause des orphelins du Viêtnam, ce qui donne encore plus envie.Merci encore et encore !
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Don de 230 € à Gouttes d'O Solidaires pour l'achat d'anoraks pour les enfant des montagnes du nord.

250 € pour venir en soutien aux enfant de Truc Vy.

Don de 1 000 € pour la distribution de colis aux familles en difficulté suite au confinement de Saigon.

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