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Les Trésors du Vietnam
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Thé Oolong
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Thé noir Hanoi Breakfast 2,00€ – 13,00€
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Ail noir
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Nuage Sauvage

Thé Oolong

Noté 4.83 sur 5 basé sur 6 notations client
(6 avis client)

2,00€ – 17,00€

Thé bleu unique aux saveurs naturellement riches, pâtissières et gourmandes.
Biologique.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

   

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

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UGS : ND Catégorie : Thés et tisanes Étiquette : Nuage Sauvage
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  • À propos de Nuage Sauvage
Description
Durée d'infusion

Durée d'infusion

2 à 3 minutes

Dosage

Dosage

3 g / 30 cl

Température d'infusion

Température d'infusion

85°

Un thé bleu à la saveur pure et unique

Cultivé dans les montagnes de Tam Duong au Vietnam, ce thé se situe entre le thé vert et le thé noir.

Le thé Oolong Tam Duong révèle une palette de saveurs gourmandes incroyablement riches et profondes.

À la suite d’une cueillette minutieuse, ce thé va subir un procédé de transformation qualifié de Taiwan. Sa principale caractéristique tient à son oxydation incomplète.

C’est surtout l’étape de la torréfaction qui amènera ses notes pâtissières et gourmandes.

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Badiane en morceaux - anis étoilé
Badiane - anis étoilé

Badiane en morceaux (anis étoilé)

3,00€ – 9,30€
Note 5.00 sur 5
Épice au goût anisé plus puissant que celui de l’anis vert. Sa saveur très intense nécessite peu de quantité pour parfumer tout un plat ou une préparation. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Cannelle en morceaux
Cannelle

Cannelle en morceaux

3,50€ – 10,85€
Note 5.00 sur 5
La cannelle a une saveur chaude, boisée, puissante et légèrement piquante. Cette épice, connue depuis l’antiquité tant pour son parfum que ses vertus, est incontournable dans quasiment toutes les cuisines du monde. Sa présentation en morceau, et non en poudre, autorise toutes les utilisations et conserve mieux les arômes. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Cardamone
Cardamone

Cardamome sauvage en graines

6,00€ – 18,60€
Note 5.00 sur 5
La cardamome sauvage en graines se distingue des autres cardamomes du commerce par sa couleur noire unique. Elle libère en bouche une saveur légèrement poivrée et citronné dont la fraîcheur cède progressivement pour laisser la place à un parfum légèrement camphré à l’arrière-goût boisé et un peu fumé. Son goût se rapproche de celle de la sève de pin. Sa saveur umami apporte un côté corsé qui rend son utilisation très savoureuse. Produite au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Clausena sauvage
Clausena sauvage bio

Clausena sauvage

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Considéré comme le Roi des Épices par les minorités vietnamiennes, le clausena indica (ou mac mat) est une épice au goût acidulé qui rappelle l’écorce d’agrume légèrement fumée. Sa saveur est à la fois aigre-douce et piquante. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Curcuma biologique en morceau
Curcuma biologique en morceau

Curcuma en morceaux

3,50€ – 10,85€
Note 4.92 sur 5
Épice au goût subtile et à la couleur jaune-orangé soutenue. Un incontournable de la cuisine indienne, mais également utilisé dans nombre de continents, de l’Asie à l’Afrique, jusqu’à nos tables. Il est également connu pour ses bienfaits sur la santé. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Gingembre en morceaux
Gingembre

Gingembre en morceaux

3,50€ – 10,85€
Note 5.00 sur 5
Le gingembre est une épice à la saveur robuste et au goût légèrement piquant et citronné. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre sauvage
Poivre sauvage du Vietnam

Poivre sauvage

2,50€ – 8,90€
Note 4.92 sur 5
Poivre grand cru, de type Mac Khen, récolté au pied des montagnes calcaires dans les forêts du nord-ouest du Vietnam. Cette épice offre des notes citronnées, fumées et anisées. Son goût est légèrement piquant. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Thé jaune royal Cao Bo
Thé jaune royal Cao Bo

Thé jaune royal Cao Bo

2,00€ – 31,00€
Note 4.71 sur 5
Ce thé rare et biologique, au parfum fruité et à la texture agréable, est produit par la coopérative de Cao Bo au nord du Vietnam. Très peu connu en occident, son originalité est une invitation à la découverte. Grand cru/premium biologique. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.
   

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Thé Noir Forêt Secrète

Thé noir Forêt Secrète

2,00€ – 13,00€
Note 4.67 sur 5
Sa couleur est un délicat mélange de rouge et de brun. L’élégant parfum de la fleur d’ylang-ylang donne à ce thé une note florale puis boisée, et une sensation de plénitude. Biologique et équitable. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.
   

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Thé noir Hanoi Breakfast

Thé noir Hanoi Breakfast

2,00€ – 13,00€
Note 5.00 sur 5
Un thé noir premium au goût de miel acidulé dont la saveur est relevée par la présence de vrais zestes de bergamote biologique et équitable. Proche du thé Earl Grey à la bergamote, cette création offre une sensation d’agrumes rafraîchissante parfaite pour commencer la journée. Biologique et équitable. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.
   

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Caractéristiques

Ingrédients

100 % feuilles de thé sauvage grand cru (un bourgeon et les deux premières jeunes feuilles).

Origine

Vietnam.

Suggestion de préparation

Laisser infuser 2 à 3 minutes dans de l’eau préalablement chauffée à 85 °C.
Compter 2 cuillères à café de feuilles séchées (soit 3 grammes environ) pour 30 cl d’eau.

Conseils d’utilisation

Ce thé se boit idéalement sans sucre.

Convient à une alimentation végane.

Mode de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Laissez-vous dépayser par ce thé bleu rare, original, mais surtout incroyablement gourmand.

Informations complémentaires
Poids ND
Marque

Nuage Sauvage

Taille

10 g, 100 g, 50 g

Avis (6)

6 avis pour Thé Oolong

  1. David METAYER (client confirmé) – 21 avril 2023

    Note 5 sur 5
  2. gerard humbert (client confirmé) – 4 avril 2023

    Note 5 sur 5
  3. marc faussette (client confirmé) – 5 février 2023

    Note 4 sur 5
  4. Anonyme (client confirmé) – 22 janvier 2023

    Note 5 sur 5

    un thé oolong au gout de fruits cuits, comme si on y avait ajouté un miel de foret assez corsé. inhabituel, et vraiment bon.

  5. Pierre B. (client confirmé) – 12 février 2022

    Note 5 sur 5
  6. Antoinette Lepinaux (client confirmé) – 4 mars 2021

    Note 5 sur 5
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À propos de Nuage Sauvage

Nuage Sauvage

Découvrez le thé en vrac, récolté des théiers sauvages et centenaires du Vietnam. La production de nos thés grands crus, de nos mélanges parfumés, de nos épices rares et la mise en sachet des produits viennent d’un travail 100% artisanal afin de conserver les meilleurs arômes naturels des ingrédients authentiques.

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Les Trésors du Vietnam
Les Trésors du Vietnam
5.0
Basé sur 13 avis
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Charlotte BendelaCharlotte Bendela
09:53 10 Aug 23
Ma belle mère a ramener du Cambodge des noix de cajou j’en suis devenu accro et impossible d’en trouver mais j’ai pu en avoir ici et quel bonheur pour moi 😂😂 je me régale !
Jean-Marc CorbiauxJean-Marc Corbiaux
15:01 31 Jul 23
Des produits vietnamiens toujours d’excellente qualité qu’on ne trouve pas ou difficilement ailleurs et une livraison rapide.Les noix de cajou sont délicieuses et incomparables avec celles du commerce, l’ail noir excellent et j’ai découvert les gateaux aux haricots mungo que tout le monde adore à la maison ! Bref je recommande !
Hector GATTHector GATT
07:26 22 Jul 23
Produits de très grande qualité à un prix accessibles et expédiés rapidement. Il manque juste des poudres de piments, mais peut être cela viendra-t-il un jour?... 😉 Je recommande fortement Les Trésors du Vietnam! 👍
theprofinthegame _theprofinthegame _
17:32 10 Apr 23
Parfait une belle découverte ! Toujours PARFAIT!
Ava HardyAva Hardy
12:27 16 Mar 23
J’achète depuis maintenant plus d’un an, et je ne suis jamais déçue. Marchandise de qualité, Envoie soigné , régulièrement des nouveautés, que demander de plus😘De passage à Paris, on m’a même livré à mon hôtel une commande, si cela n’est pas du service!!!! Merci encore une fois à Philippe et sa charmante fille. En achetant à les trésors du Vietnam, vous faites par la même une bonne action pour les orphelins…..
Marie KrankMarie Krank
15:25 15 Mar 23
Une nouvelle commande aux Trésors du Vietnam, épicerie fine, chère à mon cœur. Envoi rapide et colis bien préparé ! Nous allons déguster ce merveilleux chocolat TBROS que j'ai découvert l'an dernier. Ainsi que le jus de canne à sucre déshydraté en promotion en ce moment. Philippe Raymond fait le maximum pour satisfaire nos demandes. Un grand merci à tous ceux et toutes celles qui œuvrent pour nous faire découvrir ces produits du Vietnam et qui valorisent le travail authentique des petits producteurs.
Diep NguyenDiep Nguyen
19:26 18 Jan 23
Youpi!!! Mon colis du Têt, expédié par Philippe lundi, même avant de recevoir mon règlement - afin que je reçoive mes gourmandises à temps (quelle délicate attention !) - vient d’arriver aujourd’hui mercredi.Cerise sur le gâteau, j’ai reçu comme cadeau un joli sac avec fermeture éclair pour avoir toujours avec moi mes noix de cajou dont je suis accro!J’en ai commandé de toutes sortes, au wasabi, à l’ail et au piment, etc. Elles sont toutes excellentes.Philippe a également inclus dans le colis plein de petits cadeaux: une tablette de gâteau au soja, du lait de coco en poudre, même du nuoc mam. C’est un vrai Père Noël!Mille mercis d’une fidèle cliente.Diep
Lucille MAYARDLucille MAYARD
13:56 21 Nov 22
Deuxième commande et toujours aussi parfait, que ce soit la qualité des produits ou encore le délai de livraison, rien à redire, au contraire.D'une gentillesse irréprochable, très à l'écoute, tout est fait pour satisfaire le client.Merci pour les petits cadeaux, l'attention est très touchante.De plus, une partie de la sommes est destinée à soutenir la cause des orphelins du Viêtnam, ce qui donne encore plus envie.Merci encore et encore !
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