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Noix de cajou grillée salée

4,2021,00
Noix de cajou rare légèrement salée à la taille généreuse et au croquant incomparable à la noix de cajou classique. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

Noix de cajou ail et piment

4,5024,00
Noix de cajou rare à la taille généreuse mêlant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végétarienne.

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Mangue séchée – Xoài sấy dẻo

4,2024,50
Mangue fraîche séchée au goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche. Les morceaux sont de taille généreuse, de couleur jaune-orangé préservée et au parfum conservé de la mangue fraîche. Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note sucrée qui s’impose progressivement. Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche. Produit au Vietnam Convient à une alimentation végane.

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Noix de macadamia fraiche avec coque

4,2021,00
Noix à la saveur très douce et gourmande rappelant la noix de coco fraîche. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Cacahuètes ail et piment

3,4016,00
Cacahuètes au goût tout en finesse mariant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végétarienne.

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Poivre noir de l’ile de Phu Quoc

2,0016,40
Poivre noir en grains, au parfum complexe où se mêlent des senteurs sauvages boisées et fruitées. Séché naturellement au soleil. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Ail noir

12,0032,50
Produit rare à la qualité exceptionnelle, l’ail noir se distingue de l’ail blanc traditionnel par ses saveurs sucrées de fruits confits, de réglisse, avec une légère note fumée. Très prisé pour ses vertus en Asie et de plus en plus reconnu en occident, il est aussi intéressant pour une pause gourmande que pour ses bienfaits. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou au wasabi

4,5024,00
Noix de cajou rare à la taille généreuse mariant un croquant sans pareil à la force du wasabi. Une saveur originale et surprenante évoquant le Japon. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruit du jacquier séché – Mít sấy dẻo

4,9025,90
Fruit séché exotique de couleur jaune-orangé, au goût discret, sucré et dont la saveur se compare à celle de la mangue et de l’ananas sans les notes acidulées. Peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre rouge de l’ile de Phu Quoc

2,0019,50
Poivre rouge en grains au parfum subtilement fruité, légèrement iodé et au piquant bien présent. Séché naturellement, il est souvent considéré comme un des meilleurs poivres existants. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Gingembre confit – Mứt Gừng

3,6012,50
Fines tranches de gingembre confit. Sucré et fondant, le gingembre confit libère des arômes fruités, légèrement citronnés et intenses. Il laisse une note fraîche et légèrement piquante en bouche. Idéal à tout moment de la journée, en « dégustation plaisir » ou intégré dans un plat salé comme sucré. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou au naturel

3,9021,00
Noix de cajou à la taille généreuse et à la tendresse incomparable à celle de la noix de cajou classique. Tout simplement séchée au soleil. N’a fait l’objet d’aucun ajout ni d’aucun traitement supplémentaire. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruits de la passion séchés – Chanh Dây sấy dẻo

4,2024,50
Les fruits de la passion frais séchés se présentent sous la forme de fines lamelles d’une belle couleur rouge-orangé translucide contrastant avec le noir profond des grains comestibles. Fruit séché au goût naturellement acidulé et au fondant remarquable en bouche. Sa saveur douce, légèrement sucrée mais sans excès, se poursuit par des notes agréablement acidulées. Très tendre et fondant sous la langue. Véritable « bonbon » naturel qui a conservé tous les bienfaits du fruit frais. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Nuoc-Mâm Ong Ky de Phu Quoc 43° Spécial (Sauce de Poisson) – Nước mắm 43N Đặc Biệt

8,9021,90
Un des secrets de la cuisine vietnamienne réside dans l’utilisation du nuoc-mâm ou sauce poisson vietnamienne. De couleur ambrée, le nuoc-mâm Ong Ky 43° Spécial est un nuoc-mâm d’excellence, à la teneur en azote (protéines) élevée. Particulièrement parfumé, il relève chaque plat de l’élégance de ses saveurs puissantes et iodées. Produit au Vietnam, sur l’île de Phu Quoc, dans le respect de la tradition. Nuoc-Mâm d’exception contenant 43° d’azote. Sauce non piquante, naturellement non sucrée, sans gluten ni lactose. Le nuoc-mâm ne doit pas être confondu avec la sauce soja, de couleur plus sombre et à la composition totalement différente. Bouteille de 200 ml ou 525 ml.

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Papaye séchée – Đu đủ sấy dẻo

3,9021,50
Fruit séché tropical, en morceaux charnus jaune orangé de taille généreuse, et au parfum fruité. La saveur de la papaye séchée rappelle celle des agrumes. Elle s’approche de celle de la mandarine et est légèrement sucrée. La texture de la papaye séchée est naturellement moelleuse. Elle le devient encore plus une fois réhydratée. On retrouve alors totalement le goût et la texture de la papaye fraîche. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre blanc de l’ile de Phu Quoc

2,0021,40
Poivre blanc en grains au parfum rond avec une légère touche d’agrumes. Séché naturellement au soleil. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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