Huile de coco extra vierge Kim Long

Bienfaits et utilisations de l’huile de coco

L’huile de coco Kim Long garantit les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire qui lui permettent de s’utiliser aussi bien en soins du corps qu’en cuisine.

En usages cosmétiques

Pure, elle s’utilise principalement dans les soins des cheveux et de la peau en vertu de ses capacités assainissantes et nourrissantes.
Elle remplace avantageusement les crèmes hydratantes corporelles pour le corps comme pour les mains et constituerait un bon après-soleil grâce à son effet apaisant et régénérant. Elle aurait également des vertus anti-rides.
En masque capillaire, elle redonne toute leur brillance et leur souplesse à des cheveux secs ou abîmés, tout en retardant l’apparition des cheveux blancs. Utilisée régulièrement, elle apaiserait les cuirs chevelus irrités.
L’huile de coco peut également s’utiliser en huile démaquillante ou en baume gourmand pour les lèvres gercées ou crevassées.
En petites quantités, elle remplacerait même occasionnellement le déodorant en raison de ses capacités bactéricides.

En usage culinaire

L’huile de coco est une huile végétale qui peut avantageusement remplacer le beurre ou toute autre matière grasse. Elle s’utilise aussi bien dans les préparations, les cuissons douces ou les fritures.
Elle offre ses notes exotiques à tous les plats, même les plus traditionnels, qu’elle parfume délicieusement.
Il suffit de remplacer la matière grasse prévue dans une recette à parts égales pour en sublimer le goût.

Les noix de coco de Ben Trè concentrent toute la richesse naturelle du delta du Mékong

Le cocotier est une plante (palmier) de la famille des Arecaceae très présente dans les régions tropicales et en Asie.
Au Vietnam, c’est dans la province de Bên Tre, dans le Delta du Mékong, que l’on retrouve le plus de plantations de cocotiers. La région bénéficie du climat tropical idéal pour favoriser le développement des noix de coco de qualité au goût incomparable.
Bên Tre est une région particulièrement fertile, permettant la culture des fruits, des légumes ou des fleurs grâce à la richesse en alluvions des rivières qui l’irriguent comme Ham Luong, Ba Lai, Tien et Co Chien.
La noix de coco constitue un secteur économique à elle seule. Elle peut s’utiliser pour sa pulpe, son eau (ou son lait), mais également ses fibres ou sa coque dans l’artisanat.

L’huile de coco proposée par les Trésors du Vietnam est issue d’une production traditionnelle, éthique et solidaire.
L’entreprise Kim Long s’implique particulièrement dans la protection de l’environnement et le respect les hommes qui les cultivent.

Kim Long, une entreprise aux valeurs fortes pour des produits de qualité exceptionnelle

Kim Long, entreprise familiale et artisanale spécialisée dans la valorisation de la noix de coco, est implantée au cœur du delta du Mékong, à Ben Tré au plus près des lieux de récolte.
Son fondateur met un point d’honneur à proposer des produits premium, conçus autour de deux de ses valeurs principales : la mise en place d’un modèle économique rurale durable permettant d’améliorer localement les conditions de vie et une meilleure connaissance de la nature afin de la préserver au mieux.
Chaque étape de la fabrication de l’huile de coco est décidée pour favoriser la conservation du savoir-faire traditionnel artisanal, en limitant au maximum l’usage des machines et en refusant tout additif.
Ce travail volontairement manuel permet un contrôle total de qualité du produit, de l’arrivée de la noix de coco à la fermeture de l’emballage et offre une chance rare aux femmes non qualifiées, mêmes âgées, de pouvoir trouver un travail.

En travaillant chez Kim Long, chaque salarié est valorisé et peut ensuite se prévaloir de l’acquisition d’un savoir-faire unique permettant la création et la conception de produits de toute première qualité.

Caractéristiques

Ingrédients

100 % huile de coco extra vierge

Informations nutritionnelles moyennes

Pour 100 g :

• Énergie : 862 kcal
• Protéines : 0 %
• Lipides : 99,95 %
• Glucides : 0 %

Allergènes connus

Éviter sa consommation en cas d’allergie aux fruits à coque.

Origine

Vietnam

Conseils d’utilisation

Peut se consommer en tant qu’huile végétale, sans excès dans une alimentation équilibrée et variée, ou s’utiliser comme une huile cosmétique.
Convient à une alimentation végane.

Mode de conservation

Sans conservateurs, il est recommandé de conserver l’huile de coco dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.
En dessous de 23 °C, le produit se solidifie et peut alors se conserver jusqu’à 7 ans.

Succombez aux notes gourmandes de l’huile de coco extra vierge Kim Long qui sublime vos plats de ses notes exotiques et nourrit votre corps de ses capacités hydratantes et nourrissantes.