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Le café vietnamien
Ce n’est pas un hasard si le Vietnam est le deuxième plus grand producteur de café au monde derrière le Brésil, c’est le cœur de tout un pays qui bat pour cette boisson caféinée au point d’en avoir érigé la dégustation en véritable Art de Vivre et de la décliner en de multiples recettes aussi originales que gourmandes. Venez découvrir l’histoire de cet or noir qui a su s’imposer dans le quotidien des Vietnamiens.
Le chocolat vietnamien
Tous les amateurs de chocolats vous le diront, le chocolat vietnamien a « ce petit truc en plus » qui le rend à présent incontournable sur le marché des chocolats fins d’exception. C’est toute l’âme du Vietnam qui se retrouve dans ses fèves de cacao qui ont su traverser l’histoire douloureuse de ce pays pour en ressortir plus exceptionnelles que jamais, à l’image de tout le Vietnam et de ses habitants.
L’équipe des Trésors du Vietnam
Partez à la découverte des Trésors du Vietnam à la rencontre des femmes et des hommes qui permettent à ce site et aux valeurs qu’il défend d’exister.
Mon Viêt Nam : de l’adoption d’un fils à celle d’un pays
Dans son livre, Claude Coudert livre un magnifique témoignage de son parcours d’adoptante. Écrit au jour le jour, chaque page distille ...
Et si nous partions à la découverte du pandan ?
Vous l’avez surement déjà repéré dans le rayon pâtisserie de votre épicerie asiatique préférée. C’est lui qui parfume si délicatement l...
Les trésors du Vietnam : tout savoir sur nos actions
Le Vietnam est un pays magnifique à l’économie florissante. Se relevant avec force et courage des conflits qui ont marqué son histoire,...