Thé noir Forêt Secrète
2,00€ – 13,00€Plage de prix : 2,00€ à 13,00€
Sa couleur est un délicat mélange de rouge et de brun.
L’élégant parfum de la fleur d’ylang-ylang donne à ce thé une note florale puis boisée, et une sensation de plénitude.
Biologique et équitable.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Durée d'infusion
3 à 4 minutes
Dosage
2 cuillères à café / 30 cl
Température d'infusion
95°
Une création dont la finesse n’égale que l’originalité
Cette création, à la saveur suave et à l’arôme subtil, vous transporte au cœur d’une forêt, à cet instant précis où la pluie qui vient de cesser reste encore perceptible, révélant les effluves délicats des fleurs en éveil.
Issu de théiers sauvages poussant à plus de 1 200 mètres d’altitude dans les montagnes du nord du Vietnam, ce thé est produit par la coopérative de Ban Lien qui œuvre au respect des cultures et traditions des minorités ethniques de cette région.
Avec le soutien des peuples Dzao et H’mong, cette production permet d’agir pour la sauvegarde de leur écosystème unique.
Poursuivez votre voyage avec les autres produits de la gamme
Badiane en morceaux (anis étoilé)
Épice au goût anisé plus puissant que celui de l’anis vert. Sa saveur très intense nécessite peu de quantité pour parfumer tout un plat ou une préparation.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Épices pour pho (potage vietnamien)
Mélange d’épices prêtes à l’emploi pour la préparation du pho (phở bò), célèbre soupe vietnamienne.
Cet ensemble aromatique comprend de la badiane en morceaux, du gingembre en morceaux, de la cannelle en morceaux, de la cardamome sauvage en graines et du poivre sauvage.
Sans aucun arôme artificiel.
Récoltées au Vietnam.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Cannelle en morceaux
La cannelle a une saveur chaude, boisée, puissante et légèrement piquante.
Cette épice, connue depuis l’antiquité tant pour son parfum que ses vertus, est incontournable dans quasiment toutes les cuisines du monde.
Sa présentation en morceau, et non en poudre, autorise toutes les utilisations et conserve mieux les arômes.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Cardamome sauvage en graines
La cardamome sauvage en graines se distingue des autres cardamomes du commerce par sa couleur noire unique.
Elle libère en bouche une saveur légèrement poivrée et citronné dont la fraîcheur cède progressivement pour laisser la place à un parfum légèrement camphré à l’arrière-goût boisé et un peu fumé.
Son goût se rapproche de celle de la sève de pin.
Sa saveur umami apporte un côté corsé qui rend son utilisation très savoureuse.
Produite au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Clausena sauvage
Considéré comme le Roi des Épices par les minorités vietnamiennes, le clausena indica (ou mac mat) est une épice au goût acidulé qui rappelle l’écorce d’agrume légèrement fumée.
Sa saveur est à la fois aigre-douce et piquante.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Curcuma en morceaux
Épice au goût subtile et à la couleur jaune-orangé soutenue.
Un incontournable de la cuisine indienne, mais également utilisé dans nombre de continents, de l’Asie à l’Afrique, jusqu’à nos tables.
Il est également connu pour ses bienfaits sur la santé.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gingembre en morceaux
Le gingembre est une épice à la saveur robuste et au goût légèrement piquant et citronné.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Poivre sauvage
Poivre grand cru, de type Mac Khen, récolté au pied des montagnes calcaires dans les forêts du nord-ouest du Vietnam.
Cette épice offre des notes citronnées, fumées et anisées. Son goût est légèrement piquant.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Thé jaune royal Cao Bo
Ce thé rare et biologique, au parfum fruité et à la texture agréable, est produit par la coopérative de Cao Bo au nord du Vietnam.
Très peu connu en occident, son originalité est une invitation à la découverte.
Grand cru/premium biologique.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Thé noir Forêt Secrète
Sa couleur est un délicat mélange de rouge et de brun.
L’élégant parfum de la fleur d’ylang-ylang donne à ce thé une note florale puis boisée, et une sensation de plénitude.
Biologique et équitable.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Caractéristiques
Ingrédients
Thé noir issu de l’agriculture biologique et équitable, fleurs d’ylang-ylang issues de produits artisanaux.
Origine
Vietnam
Suggestion de préparation
Laisser infuser 3 à 4 minutes dans de l’eau préalablement chauffée à 95 °C.
Compter 2 cuillères à café du mélange (soit 3 grammes environ) pour 30 cl d’eau.
Conseils d’utilisation
Ce thé peut également être infusé à froid :
Préparer le thé avec de l’eau à température ambiante et laisser reposer 24 h au réfrigérateur.
Convient à une alimentation végane.
Mode de conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Laissez-vous séduire par cette création unique qui vous transportera au cœur des forêts des montagnes vietnamiennes.
| Poids | ND |
|---|---|
| Marque | Nuage Sauvage |
| Taille | 10 g, 100 g, 50 g |
6 avis pour Thé noir Forêt Secrète

Découvrez le thé en vrac, récolté des théiers sauvages et centenaires du Vietnam. La production de nos thés grands crus, de nos mélanges parfumés, de nos épices rares et la mise en sachet des produits viennent d’un travail 100% artisanal afin de conserver les meilleurs arômes naturels des ingrédients authentiques.
Badiane en morceaux (anis étoilé)
Épices pour pho (potage vietnamien)
Cannelle en morceaux
Vous aimerez peut-être aussi…
Ail noir
Produit rare à la qualité exceptionnelle, l’ail noir se distingue de l’ail blanc traditionnel par ses saveurs sucrées de fruits confits, de réglisse, avec une légère note fumée.
Très prisé pour ses vertus en Asie et de plus en plus reconnu en occident, il est aussi intéressant pour une pause gourmande que pour ses bienfaits.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo original – Banh dau xanh
Gâteaux aux haricots mungo au goût délicatement sucré et à la consistance proche de petits sablés gourmands. Se présentent sous forme de petits cubes colorés naturellement : dorés pour les gâteaux saveur originale.
Recommandés en accompagnement du thé vert.
Dessert emblématique et incontournable de la cuisine vietnamienne. Cette pâtisserie particulièrement savoureuse de la gastronomie traditionnelle de Hai Duong (près de Hanoï) séduit les gourmets de tout le Vietnam, ainsi que tous ceux qui ont le bonheur de pouvoir y goûter.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Original paquet de 150 g net
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Produits similaires
Chapeau Conique Garni Douceurs et Thés grand modèle
Découvrez des saveurs rares et inédites dans ce coffret cadeau se composant* d’un sachet de thé de 50 g de Thé Vert Sauvage Ban Lien, d’un paquet de Banh dau xanh (gâteaux aux haricots mungo) saveur originale de 150 g, d’une barre de chocolat de 30 g Pure Origine Dak Lak, d’une barre de chocolat de 30 g Pure Origine Tien Giang, d’une barre de 30 g de chocolat au poivre de Phu Quoc et d’une barre de 30 g de chocolat au Café Arabica. Tous les chocolats de ce coffret sont de la marque vietnamienne TBros.
Cette composition est présentée dans un chapeau conique vietnamien de 30 cm de diamètre, ou « Nón Lá », aux couleurs des Trésors du Vietnam.
Tous les composants de ce coffret ainsi que le chapeau conique de présentation sont en provenance exclusive du Vietnam.
Offrez ce coffret cadeau à la fois gourmand et original qui permettra de découvrir la richesse des saveurs du chocolat vietnamien, ou des gâteaux aux haricots mungo (saveur originale), tout en dégustant une bonne tasse de thé vert au goût rare et délicat.
* En cas de rupture du stock d’un produit entrant dans cette composition, il est à noter qu’il peut faire l’objet d’un remplacement par un produit équivalent et de la même catégorie.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Chapeau Conique Garni Douceurs et Thés petit modèle
Coffret cadeau gourmand composé* d’un sachet de thé de 50 g de Thé Vert Sauvage Ban Lien, d’une barre de chocolat TBros de 30 g Pure Origine Dak Lak, d’une barre de chocolat TBros de 30 g au Poivre de Phu Quoc et d’une barre de chocolat TBros de 30 g au Café Arabica.
Cette composition est présentée dans un « Nón Lá » de 30 cm de diamètre.
Comme chaque élément de cette composition, le Nón Lá, chapeau conique vietnamien, typique et traditionnel, est en provenance exclusive du Vietnam, pour offrir un moment de détente gourmand tout en soutenant la démarche de TBros de garantir un chocolat à la fois équitable et soucieux de la protection de l’environnement.
Offrez les saveurs uniques du chocolat fin vietnamien, à déguster le temps d’une pause thé, véritable évasion onirique vers les paysages magnifiques du Vietnam.
* En cas de rupture du stock d’un produit entrant dans cette composition, il est à noter qu’il peut faire l’objet d’un remplacement par un produit équivalent et de la même catégorie.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Coffret dégustation thé et gâteaux
Offrez le plaisir d’instants de dégustations rares avec ce coffret cadeau original contenant un pot en bambou petit modèle gravé du logo des Trésors du Vietnam et son couvercle indépendant, une jolie cuillère en laiton décorée de motifs floraux représentant une fleur de lotus, 50 g de thé vert au jasmin ou de thé noir Forêt Secrète (au choix) et un étui de gâteaux aux haricots mungos saveur originale.
Le thé est mis directement dans le pot en bambou.
L’ensemble de la composition est disposé dans une jolie petite valisette en carton.
Tous les produits de ce coffret sont en provenance exclusive du Vietnam à l’exception de la cuillère décorée.
Créez la pause dégustation idéale pour tous les amateurs de thé vietnamiens avec cette composition qui vous offre la promesse d’instants de pur plaisir à offrir ou à s’offrir.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Gâteaux aux haricots mungo et au durian – Bánh đậu xanh sầu riêng
Les gâteaux aux haricots mungo et au durian sont particulièrement fondants. Leur goût est frais et fruité, et leur consistance est proche de celle de petits sablés gourmands. Ils se présentent sous forme de petits cubes dorés naturellement colorés.
Recommandés en accompagnement d’une tasse de thé.
Produit au Vietnam.
Naturellement sans gluten.
Convient à une alimentation végane.
Paquet de 150 g net.
5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Thé jaune royal Cao Bo
Ce thé rare et biologique, au parfum fruité et à la texture agréable, est produit par la coopérative de Cao Bo au nord du Vietnam.
Très peu connu en occident, son originalité est une invitation à la découverte.
Grand cru/premium biologique.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Thé vert Noël Lumières Des Guirlandes
Thé réveillant l’esprit festif de Noël. La fraîcheur du thé vert s’associe au parfum camphré, sauvage et aux notes de sève de sapin des bourgeons de pins. Les fleurs d’Osmanthe viennent y offrir leur arôme rappelant celui du jasmin les soirs d’été.
Biologique et équitable.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Thé Vert Printemps à Dalat
Thé vert auquel s’associent les notes florales des fleurs d’Ylang Ylang et d’Osmanthe.
Mélange doux au palais, au parfum subtil, printanier, fruité et aux notes d’abricots secs qui s’estompent progressivement pour laisser s’épanouir des saveurs plus florales et sucrées.
Chaque dose peut être infusée entre 4 et 5 fois.
Biologique.
Produit au Vietnam.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes
Tisane camomille Berceuse du Mékong
S’inspirant de la médecine traditionnelle vietnamienne, cette composition mêle la douceur des fleurs de camomille aux épices : gingembre, cannelle et curcuma.
La tisane libère ses saveurs au fur et à mesure des infusions. Les arômes floraux et naturellement sucrés de la camomille cèderont délicatement en intensité pour révéler la puissance des épices.
Si elle peut se consommer à tout moment de la journée, les effets relaxants de la camomille s’exprimeront particulièrement bien le soir pour favoriser le sommeil.
Production artisanale garantie biologique et équitable.
Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

Joyce H. (client confirmé) –
Je n’ai pas encore décelé tous les secrets du fôret mais je m’y applique!
Christophe Chambon (client confirmé) –
Les thés sombres et noirs du Viet Bac, trop peu connus…. À découvrir pour ceux qui ne connaissent pas.
Anonyme (client confirmé) –
Fatima Hassan (client confirmé) –
Très parfumé, le goût est doux et sans tanin
Josephine T. (client confirmé) –
jacques k. (client confirmé) –