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Noix de cajou grillée salée

4,6022,90
Noix de cajou rare légèrement salée à la taille généreuse et au croquant incomparable à la noix de cajou classique. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

5 % des ventes sur ce produit sont redistribuées dans le cadre du financement d’actions auprès de la population vietnamienne la plus défavorisée, des orphelins et des victimes de catastrophes

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Mangue séchée – Xoài sấy dẻo

4,2025,50
Mangue fraîche séchée au goût naturellement sucré, doux, légèrement acidulé et au fondant remarquable en bouche. Les morceaux sont de taille généreuse, de couleur jaune-orangé préservée et au parfum conservé de la mangue fraîche. Le fruit séché fond lentement en bouche, libérant les arômes de la mangue avec une note sucrée qui s’impose progressivement. Réhydratée, son aspect et son goût sont comparables à ceux de la mangue fraîche. Produit au Vietnam Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou ail et piment

4,9525,90
Noix de cajou rare à la taille généreuse mêlant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végétarienne.

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Noix de macadamia fraiche avec coque

4,6022,90
Noix à la saveur très douce et gourmande rappelant la noix de coco fraîche. Sans aucun autre ajout. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Cacahuètes ail et piment

3,5016,90
Cacahuètes au goût tout en finesse mariant les saveurs salées et légèrement sucrées du miel au piquant du piment. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végétarienne.

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Pandan en poudre

5,90
Feuilles de pandan (ou pandanus) réduites en poudre. Bien plus pratique à utiliser et à conserver que le pandan en feuille ou en extrait liquide. Cet incontournable de la cuisine d’Asie du Sud-Est offre à vos plats un goût vanillé délicat et une jolie coloration vert jade à vos préparations. Colorant naturel. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Sachet de 50 g Prix indicatif hors promotion : 11,80 €/100 g

Gâteaux aux haricots mungo original – Banh dau xanh

7,90
Gâteaux aux haricots mungo au goût délicatement sucré et à la consistance proche de petits sablés gourmands. Se présentent sous forme de petits cubes colorés naturellement : dorés pour les gâteaux saveur originale. Recommandés en accompagnement du thé vert. Dessert emblématique et incontournable de la cuisine vietnamienne. Cette pâtisserie particulièrement savoureuse de la gastronomie traditionnelle de Hai Duong (près de Hanoï) séduit les gourmets de tout le Vietnam, ainsi que tous ceux qui ont le bonheur de pouvoir y goûter. Produit au Vietnam. Naturellement sans gluten. Convient à une alimentation végane. Original paquet de 150 g net

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Poivre noir de l’ile de Phu Quoc

2,0016,40
Poivre noir en grains, au parfum complexe où se mêlent des senteurs sauvages boisées et fruitées. Séché naturellement au soleil. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Ail noir

12,0032,50
Produit rare à la qualité exceptionnelle, l’ail noir se distingue de l’ail blanc traditionnel par ses saveurs sucrées de fruits confits, de réglisse, avec une légère note fumée. Très prisé pour ses vertus en Asie et de plus en plus reconnu en occident, il est aussi intéressant pour une pause gourmande que pour ses bienfaits. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Noix de cajou au wasabi

4,9525,90
Noix de cajou rare à la taille généreuse mariant un croquant sans pareil à la force du wasabi. Une saveur originale et surprenante évoquant le Japon. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Fruit du jacquier séché – Mít sấy dẻo

4,9025,90
Fruit séché exotique de couleur jaune-orangé, au goût discret, sucré et dont la saveur se compare à celle de la mangue et de l’ananas sans les notes acidulées. Peut se réhydrater ou tout simplement se laisser lentement fondre en bouche. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Café Trung Nguyen Sang Tao N° 4

9,90
Mélange de cafés en grains moulus : arabica, robusta, catimor et excelsa, permettant d’obtenir un café aux notes épicées rappelant le chocolat, le caramel, et l’abricot sec. Convient particulièrement aux amateurs de café fort. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Poivre rouge de l’ile de Phu Quoc

2,0019,50
Poivre rouge en grains au parfum subtilement fruité, légèrement iodé et au piquant bien présent. Séché naturellement, il est souvent considéré comme un des meilleurs poivres existants. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Gingembre confit – Mứt Gừng

4,2013,90
Fines tranches de gingembre confit. Sucré et fondant, le gingembre confit libère des arômes fruités, légèrement citronnés et intenses. Il laisse une note fraîche et légèrement piquante en bouche. Idéal à tout moment de la journée, en « dégustation plaisir » ou intégré dans un plat salé comme sucré. Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.

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Nuoc-Mâm Ong Ky de Phu Quoc 43° Spécial (Sauce de Poisson) – Nước mắm 43N Đặc Biệt

8,9021,90
Un des secrets de la cuisine vietnamienne réside dans l’utilisation du nuoc-mâm ou sauce poisson vietnamienne. De couleur ambrée, le nuoc-mâm Ong Ky 43° Spécial est un nuoc-mâm d’excellence, à la teneur en azote (protéines) élevée. Particulièrement parfumé, il relève chaque plat de l’élégance de ses saveurs puissantes et iodées. Produit au Vietnam, sur l’île de Phu Quoc, dans le respect de la tradition. Nuoc-Mâm d’exception contenant 43° d’azote. Sauce non piquante, naturellement non sucrée, sans gluten ni lactose. Le nuoc-mâm ne doit pas être confondu avec la sauce soja, de couleur plus sombre et à la composition totalement différente. Bouteille de 200 ml ou 525 ml.

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Filtre à café vietnamien – Phin Cà Phê

12,00
Ce filtre à café vietnamien en acier inoxydable, gravé du logo des Trésors du Vietnam sur son couvercle, se compose de 4 éléments :
  • un socle perforé pour se poser sur une tasse ou un verre ;
  • un récipient perforé avec une tige filetée et une anse, pour recevoir le café moulu et pouvoir être manipulé aisément ;
  • un pressoir perforé à visser sur le récipient et permettant de choisir la puissance de sa boisson ;
  • un couvercle faisant également office de soucoupe pour une utilisation pratique.
Le filtre à café vietnamien, également appelé « cafetière vietnamienne », permet de préparer une tasse de café simplement à partir de café moulu, sans utilisation de filtre papier, ainsi que de choisir la force du café que l’on désire déguster. Ses dimensions lui permettent de s’adapter à la majorité des mugs ou verres du commerce. Produit au Vietnam.

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